孕婦的飲食營養(yǎng)
來源：瑞康網(wǎng) 于 2017-06-13 11:46:13
多樣化，有營養(yǎng)的膳食能夠為寶寶打下很好的基礎，孕婦為了保證營養(yǎng)全面，不只要補充高蛋白類食物，還要大量補充維生素和礦物質(zhì)等。專家提議，孕婦多吃各種水果和蔬菜能夠補充各種維生素。那么關于水果和蔬菜，讓我們來看看哪些辦法能夠讓孕婦取得更多的營養(yǎng)呢？
一 我們當天買的許多水果還沒有熟，等它變軟或變了顏色再吃，這時水果不但口感更好，維生素含量也最高。
二 新鮮蔬菜需要當天購買當天吃完，隔夜的蔬菜盡量不要去食用。
三 蔬菜的大部分營養(yǎng)都集中在表皮，所以可能的話，要連皮一起吃。像胡蘿卜這樣的根類蔬菜應盡量擦洗，而不要剝皮。
四 水果，蔬菜不管怎么切都會使營養(yǎng)流失，所以盡可能的吃大塊的蔬菜水果，保住一部分營養(yǎng)成分，
五 蔬菜養(yǎng)分會進入湯汁，所以應生吃蔬菜或用高壓鍋蒸熟后吃。至于肉類和家禽則可用干燥加熱的方法，如燒烤。如果做調(diào)味汁或肉湯，可以用菜湯烹飪，這樣可以保障營養(yǎng)全面。
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